ابتكار زجاجة لاستخلاص الماء من الهواء


نعرف جميعًا أن الغلاف الجوي يحتوي على كمية كبيرة من المياه النظيفة والعذبة الصالحة لشرب الإنسان قامت مؤخرًا شركة تدعى fontus بصناعة وابتكار زجاجة مياه تعمل على استخلاص المياه من الهواء الغلاف الجوي بأساليب مبتكرة متطورة لتكون مياه صالحة للشرب بلك تحل من أزمات اختفاء الماء في عدد من الأماكن بالعالم يقوم مولد المياه من الغلاف الجوي awg هو عبارة عن جهاز يقوم باستخراج المياه من بخار الماء في الهواء الرطب الذي يحيط بيه فيقوم حين إذ بتكثيف بخار الماء بواسطة التبريد فيتحول الندى ، بعد ذلك يبدأ في ترسيب الماء اسفل الزجاجة فيكون صالح للشرب ويتواجد في الزجاجة المخصصة لذلك awg ، يقول الخبراء أن معظم مولدات المياه تحتاج من الغلاف الجوي إلى طاقة كبيرة من اجل تبريد الهواء بما فيه الكفاية من اجل استخراج المياه ايضًا صممت الشركة مولدات جديدة تحتاج لطاقة قليلة ويتم تزويد الزجاجة بلوح من الخلايا الشمسية حتى تستطيع تبريد الهواء والحصول على المياه يوجد نظام اخر لمحبي رياضة ركوب الدرجات الهوائية لأنه يمنح الزجاجة الطاقة اللازمة للحصول على الطاقة لتبريد اثناء السير.

اختراع صيني: توليد الكهرباء من القماش

توصل علماء من جامعة تشونغتشينغ الصينية إلى اختراع نوع خاص من القماش يستطيع توليد الكهرباء، بحسب ما ذكر موقع http://www.chinanews.com  يوم 28 سبتمبر ونشرته صحيفة الشعب الصينية.
وقد أوضح العالم "فان شينغ" أحد المساهمين في الاختراع، أن نوعا رخيص السعر وخفيف الوزن من ألواح البولسيتر استخدم في صناعة هذا القماش.
وقد غطيت ألياف البوليستر بطبقة معدنية وأشباه مواصلات تقوم على جمع وتخزين الطاقة، ومن ثم تم دمج البوليستر مع الصوف في قطعة واحدة بسمك 0.32 ملم.
وبحسب شينغ فإن هذا القماش يتمتع بالمرونة والتماسك ويمكن ربطه حول الجلد في المعصم مثلا، بحيث يولد الكهرباء مع حركة جسم الإنسان بشكل ذاتي، وله القدرة على القيام بالعمل نفسه إلى 500 مرة من الاستخدام.
لكن هذا لا يعني أن الكهرباء ستولد بهذه الطريقة، فالعلماء يفكرون في توظيف هذا الاختراع في منتجات ذات توليد ذاتي للكهرباء، تلعب دورا في المستقبل، وربما هي غير محددة بعد.
[​IMG] 
 

روبوتات طائرة بحجم الحشرات


ابتكر العلماء روبوتات طائرة بحجم الحشرات يمكنها الالتصاق بالأسطح والانطلاق منها من جديد.

وتستخدم هذه الروبوتات تقنية الالتصاق الكهربائي، وهي نفس الطريقة التي تلتصق بها البالونات المشحونة بالجدران، حيث تسمح هذه التقنية للروبوتات بالاحتفاظ بالطاقة.

ونشرت نتائج هذا البحث في مجلة ساينس العلمية، التي تعتبر داعمة للمشروع القائم في جامعة هارفارد والمتمثل في الروبوتات الدقيقة منذ 10 سنوات ويدعى “RoboBee”، والروبوتات المعتمدة في الدراسة هي عبارة عن طائرات بدون طيار مبرمجة.

ويقول الدكتور ميركو كوفاتش، مدير مختبر الروبوتات الطائرة في كلية امبريال في لندن، :”تخضع روبوتات مماثلة للتجربة في مجال المراقبة البيئية والإغاثة والتعامل مع الكوارث البيئية”.

ووفق ما نقلت هيئة الإذاعة البريطانية ، تأتي هذه الروبوتات مزودة بأجهزة استشعار، حيث يوضح كوفاتش آلية عملها من خلال التنبيه إلى حدوث حرائق في الغابات أو غيرها من الكوارث الطبيعية.

وبهذا الصدد يقول موريتز غرولي، وهو طالب دكتوراه في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا وباحث رئيسي في المشروع :”إن الطاقة تنفذ سريعا من الروبوتات الصغيرة، والتقنية الجديدة يمكن أن تحل هذه المشكلة، ولكن أدوات اللصق الميكانيكية، مثل مخالب الطيور ترهق هذه الروبوتات الصغيرة، كذلك يشكل الانفصال عن الأسطح بسهولة تحديا آخر، إذ لو كان الالتصاق هو الهدف الوحيد، لوضعنا القليل من الغراء على سطح الروبوت”.

ومن أجل حل هذه المشاكل، صمم الباحثون “رقعة هبوط” صغيرة، مشحونة كهربائيا لتشغيلها، وعندها تكتسب شحنة سالبة للالتصاق بالأسطح الموجبة القريبة منها.

ويأتي حماس فريق البحث من الفرص التي يمكن أن تقدمها هذه التقنية بالنسبة للعديد من التطبيقات الأخرى. فهذا الابتكار يفتح آفاقا جديدة لتطوير أجهزة صغيرة للغاية، بدءا من التصنيع ووصولا إلى الجراحة المجهرية.


ابتكار يحول الأفكار إلى كلمات


[​IMG] 
تمكن باحثون من جامعة "بركلي" الأمريكية من تطوير جهاز يسمح بترجمة الأفكار إلى كلمات ويستعين الاختراع للقيام بعمله بتحليل النشاط الدماغي.

وقد أجرى العلماء دراسات لتحليل النشاط الدماغي خلال نطق الكلمات.

وبعد عدة سنوات من التجارب تمكن الجهاز من نسخ كلمات كان يفكر فيها شخص خضع للتجربة.

هذا التصميم الفريد من نوعه كما يعتقد مخترعو الجهاز سيساعد تلك الفئة من الناس التي تعاني من مشاكل واضطرابات في النطق.

دراجة كهربائية تقطع 241 كلم بشحنة واحدة

طورت شركة “جريب بايكس” دراجة كهربائية جديدة، يمكنها السير لمسافة 241 كلم بشحنة واحدة .

وذكر موقع Engadget الأمريكي، أن الدراجة المسماة Greyp G12H حققت بهذا المعدل رقما قياسيا غير مسبوق مقارنة بالدراجات الكهربائية الأخرى، التي تغطي في العادة أقل من 40 كيلومترا من السير.

ويمكن لهذه الدراجة الانطلاق بسرعة قصوى 27 ميلا (43.4 كيلومترا) في الساعة، معتمدة على بطارية كهربائية سعة 3000 كيلوات.


[​IMG]

FACEBOOK MESSENGER : TOUTES LES ASTUCES CACHÉES À CONNAÎTRE ABSOLUMENT

 L’application Facebook Messenger qui compte désormais plus de 800 millions d’utilisateurs actifs mensuels voudrait remplacer nos SMS. Y arrivera-t-elle ? Çà reste une autre histoire. En attendant, voici toutes les astuces indispensables pour mieux l’utiliser.

astuces facebook messenger

Voici les principales astuces cachées de Facebook Messenger. A noter que vous ne trouverez ici que celles disponibles en France ou sur le point d’être rendues disponibles. Les utilisateurs américains peuvent, par exemple, envoyer de l’argent à leurs amis via Messenger. Option qui n’est, malheureusement, pas encore proposée dans nos contrées.

1. Plus besoin d’être sur Facebook pour utiliser Messenger
Et bien oui, contrairement aux croyances communes, il est désormais possible d’utiliser le client de messagerie, même si vous ne disposez pas d’un compte sur le réseau social. Il vous suffit, pour cela de télécharger l’application dans le Play Store puis de cliquez sur « Je ne suis pas sur Facebook », au moment de vous identifier lors du lancement de l’application. Il vous suffira ensuite de rentrer vos nom et numéro de téléphone et d’ajouter une photo.

Facebook messenger sans compte


2. Vous connecter à partir d’un PC
Il était, bien sûr, déjà possible d’utiliser la messagerie instantanée Facebook à partir d’un PC mais à condition de vous connecter via le réseau social. Désormais, il vous suffit de vous rendre sur le site puis de vous connecter. Vous retrouverez alors une interface proche de celle de l’application mais déclinée dans une version bureau.

facebook messenger web


3. Utiliser Facebook Messenger comme client SMS
Depuis la dernière mise à jour de l’application, il est possible d’utiliser Facebook Messenger comme client SMS/MMS. Vos conversations SMS viennent ainsi s’afficher au milieu de celles du client de messagerie et ça vous permet d’utiliser une seule application au lieu de deux. Pour activer cette option, il vous suffit de sélectionner Messenger comme client SMS par défaut dans les paramètres d’Android.



4. Envoyer une courte vidéo de 15 secondes dans une conversation
Sur Facebook Messenger, il est possible de partager des photos dans vos conversations mais également des vidéos, il vous suffit pour cela de :

Cliquer sur l’icône Appareil photo juste au dessus du champ de saisie des messages
Effectuer un appui long sur le déclencheur de l’appareil photo pour enregistrer votre vidéo
Envoyer votre vidéo comme vous le faites pour une photo
5. Envoyer votre localisation
On est d’accord, Messenger a toujours permis de partager sa localisation avec son interlocuteur. Sauf qu’avant, cette option était activée par défaut et qu’il fallait donc la désactiver si vous ne souhaitiez pas qu’on sache où vous vous trouviez. Un système pas très pratique, d’autant plus qu’on n’y pensait pas tout le temps. Heureusement, depuis ça a changé et vous ne partagez votre localisation que si vous le souhaitez, à l’aide d’un bouton. En outre, il est également possible de partager un lieu stratégique à proximité comme un restaurant ou un magasin.

facebook messenger localisation

6. Envoyer des GIF
Et oui, Facebook Messenger permet désormais de partager des GIF dans les conversations. Pour cela, il vous suffit d’appuyer sur l’icône trois points qu’on retrouve à droite de la barre d’options de la conversation puis de cliquer sur GIF ou une autre application tierce installée sur votre télephone. L’application vous suggérera également d’autres applis de bases de données de GIF.

Pour aller plus loin: comment envoyer un GIF avec Facebook Messenger
7. Personnaliser vos conversations
Pour rendre le tout un peu plus attractif, il est désormais possible de personnaliser vos conversations. Il est notamment possible de choisir une autre couleur que le traditionnel bleu de Messenger, d’attribuer une émoticône à la conversation ou encore de vous attribuer un pseudonyme. Pour cela :

Rendez-vous dans une conversation
Cliquez sur l’icône « i » en haut à droite
Sélectionner l’option de votre choix et laissez vous guider
facebook messenger options
8. Couper les notifications
L’un de vos interlocuteurs vous envoie 10 messages par minute ? Savez-vous qu’il est possible de couper les notifications pour une discussion spécifique. Une mode silencieux que vous pouvez activer, soit pour une durée déterminée, soit jusqu’à ce que réactiviez les notifications. Pour cela, il vous suffit de :

Cliquez sur l’icône « i » en haut à droite
Sélectionner l’option « Notifications »
Paramétrer la durée de l’interruption
Facebook messenger notifications
9. Activer les messages éphémères
Depuis peu, l’application propose une nouvelle option, sans doute inspirée de Snapchat, permettant d’envoyer des messages éphémères. Une fois cette option activée, l’interface va alors changer de couleur et un message vous avertira que les messages envoyés durant cette période seront effacés une heure après leur envoi. Pour activer les messages éphémères, il vous suffit de cliquez sur le sablier en haut de la conversation et de faire de même pour les désactiver.

facebook messenger messages ephemeres

10. Accéder aux messages filtrés
Il y a quelques mois, Facebook supprimait la boite de messagerie « Autres ». Désormais, les spams et les messages considérés comme indésirables par le réseau social atterrissent dans une boite de réception secrète. Le hic, c’est qu’à partir du moment où l’expéditeur n’est pas dans vos contacts, alors le message est redirigé vers cette boite secrète. Vous pouvez donc potentiellement passer à côté d’un message important. Voici comment accéder à cette boite.

Lancez l’application et ouvrez les paramètres en cliquant sur la roue dentelée en haut à droite
Cliquez sur « Contact » pour accéder au sous-menu puis sur « Invitations via message »
Cliquez ensuite sur « Voir les demandes filtrées »
Vous verrez alors la liste de toutes les personnes ayant cherché à entrer en contact avec vous
facebook messenger invitations

11. Partager un document à partir de Dropbox
Bonne nouvelle ! Facebook Messenger vous permet désormais de partager vos documents stockés sur Dropbox avec vos amis. Pour cela, il suffit que Dropbox soit installé sur votre smartphone et que vous soyez connecté (le cas échéant, on vous proposera de télécharger l’application) et que votre ami utilise également Dropbox sur son smartphone. Pour partager un document avec un ami, il suffit de :

Ouvrir la conversation
Cliquer sur le bouton « Plus » en bas à droite du champ de conversation
Ouvrir Dropbox
facebook messenger dropbox

12. Partager un chanson avec Spotify
Spotify fait désormais partie des applications intégrées au client de messagerie. Pour partager une chanson avec ami, c’est très simple. Une fois dans la conversation, il vous suffit de

Cliquer sur le bouton « trois points » en bas à droite pour ouvrir le menu « Plus »
Sélectionner Spotify
Choisir une chanson dans l’application et cliquez sur envoyer
facebook messenger spotify

13. Changer la taille des «J’aime » dans les conversations
A droite du champ de saisie des messages, on retrouve une émoticône « J’aime » permettant de signifier à un ami que vous êtes d’accord avec son message précédent, sans forcément avoir besoin de lui répondre par message. mais saviez-vous qu’il était possible de modifier la taille du pouce en fonction de votre degré d’approbation. Il vous suffit pour cela d’effectuer un appui long sur l’émoticône avant de l’envoyer.

facebook messenger 

14. Donner des surnoms à vos amis
Et oui, il est tout à fait possible de donner des surnoms à vos amis et de vous attribuer un surnom particulier dans une conversation. C’est tout simple et ça peut même être amusant. Pour cela, il vous suffit de :

Vous rendre dans la conversation de votre choix
Cliquer sur l’icône « i » en haut à droite pour ouvrir le menu
Cliquer sur « Surnoms »
Configurer votre surnom et/ou celui de votre ami
facebook messenger surnoms

15. Activer le chiffrement bout à bout
facebook-messenger-chiffrement

Depuis peu, Messenger intègre le chiffrement bout à bout des conversations. Mais celui-ci n’est pas automatique : il faut savoir l’activer. Pour ce faire, rendez-vous dans une de vos discussions actives. Appuyez sur l’icône Détails en haut à droite de celle-ci.

Descendez jusqu’à trouver l’option « Conversation secrète ». Un message vous en indiquera les caractéristiques : le chiffrement se fait bout à bout, les serveurs ne peuvent donc pas lire ce que vous et votre ami vous racontez.

La fenêtre passe tout en noir, et une nouvelle option sous la forme d’une horloge apparaît : c’est celle-ci qui vous permettra de donner une durée limitée à votre message après consultation. Ainsi, lorsque le message est ouvert par votre ami, il s’effacera au bout du temps donné.

اختراع دواء مذهل يحرق الدهون من دون التأثير على القلب ومن دون رياضة!

تمكّن علماء أستراليون من جامعة " Deakin University" من إنتاج دواء جديد يساعد على حرق الدهون في الجسم ويترك تأثيرا إيجابيا على نظام عمل القلب والأوعية الدموية بحسب ما جاء في مجلة " Cell Reports". 
وفي التفاصيل تمت تجربة دراسة عملية حرق الدهون في جسم الفئران أثناء قيامها بحركات وتمارين معينة، ما ساعد العلماء على إيجاد البروتين الذي يلعب دورا رئيسيا في حرق الدهون، وبقيامهم بإدخال سلسلة من النماذج المعدلة وراثيا من ذلك البروتين في أجسام بعض الفئران، ما أدى إلى تسارع في عملية الأيض عندها حتى دون أن تبذل مجهودا فيزيائيا يذكر. 
وبعد تلك النتائج التي توصل إليها العلماء حول ذلك البروتين، قاموا بإنتاج دواء يكون البروتين أساسا له ويعطي تأثير التمارين الرياضية في حرق الدهون. وخلال اختبار الدواء الجديد على الفئران، لاحظ العلماء أن عملية حرق الدهون عندها أصبحت أكثر نشاطا، كما لاحظوا انخفاضا في مستويات الأحماض الدهنية والسكر في دمها. 
وأشار الخبراء إلى أن الدواء لم يتسبب بفقدان الوزن لدى الفئران، لأنه زاد من عملية الأيض فبالتالي قامت الحيوانات بتناول كميات أكبر من الطعام. وعبر الباحثون عن عزمهم على اختبار الدواء الجديد على البشر، كما أبدوا أملهم في أن يكون للدواء نفس المفعول الذي تركه على جسم الفئران أي "تسريع عملية الأيض وحرق الدهون وتحسين عمل القلب والأوعية الدموية".

معلومات طبيه عن فوائد الخميرة وطرق استعمالها

عجيبة من عجائب دنيا التغذية !!

الخميرة وسحر الثياميـن :

تعلو الدهشة وجوه محللى الأغذية وهم ينظرون فى نتائج تحليل الخميرة، إذ يجدونها تنطوى على سائر أفراد عائلة فيتامينات " ب " العظيمة، وبتركيزات عالية. إن هذه العائلة تشمل نحو أربعة عشر مركباً أو أكثر. وهى جميعاً تذوب بالماء تماماً كما يذوب السكر أو الملح، ولا يدخر منها فى الأبدان أكثر مما تدخر الماء، ولذا تتطلب الصحة أن تقدم لها هذه المركبات كل يوم. إن أشهر أفراد هذه العائلة هو فيتامين " ب1 " المعروف بالثيامين Thiamin . 

بالخميرة .. عالج التهاب الأعصاب :

يوصى خبراء التغذية دوماً بتناول الأغذية الغنية بالثيامين، كلما تناول المرء مزيداً من الكربوهيدرات توسلاً لتوفير الطاقة فى الأبدان ووقاية من تراكم حامض البيروفيك الذى ينذر بالتهاب الأعصاب.

الخميرة وسلامة القلوب :

إن أول ما يتوجب العناية به من أجل سلامة وصحة القلوب هو تزويد الأبدان بفيتامينات المجموعة "ب" ولا سيما النوع "ب1" . 
فإذا كنت صادق النية فى احتفاظ قلبك بحيويته فعليك أن تحرص منذ اليوم على تزويد جسمك بمصدر طبيعى للثيامين، مثل الخميرة ولو بكميات أكثر مما يلزم للجسم فإن هذا الفيتامين يذوب بالماء ولهذا فالزائد منه يخرج مع البول. وينبغى أن تأخذ من الخميرة مع كل أكله لأن حاجة الجسم للثيامين تتجدد كل يوم.

الخميرة لهضم أوفق :

إن بوسع المرء أن يتجنب اضطرابات الهضم بأخذ قدر وافر من فيتامينات المجموعة "ب" وبخاصة النوع "ب1" من مصدر فائق كخميرة البيرة.

الخميرة لصحة البشرة والعيون :

منذ زمن طويل والأطباء يستخدمون الخميرة بنجاح لعلاج العديد من متاعب البشرة التى تعود إلى النقص الحاد فى الريبوفلافين. إن قدراً وافراً من الفيتامين يأخذه الفتى أو الفتاة فى مرحلة المراهقة من شأنه منع ظهور الأكياس الدهنية والبقع الجلدية فى الوجوه. وهكذا فإن الخميرة تبدو مفيدة للغاية فى علاج ظاهرة حب الشباب وفى المحافظة على صحة البشرة والغشاء المخاطى المبطن للأفواه.

هدئ أعصابك بالخميرة :

لتثق أيها القارئ الصديق أنه يستحيل الحصول على الهدوء العصبى بغير تغذية صحية ومتزنة. فإن التوتر الدائم والقلق العصبى الزائد، إنما هى علامات تدل فى الغالب على أن جسمك يحتج بهذه الوسائل على سوء تغذيته وعدم تزويده بما يلزمه باستمرار من فيتامينات الهدوء العصبى والاسترخاء ولا سيما فيتامين " ب6 " المعروف بالبيريدوكسين Pyridoxin. وهو الذى يوجد بوفرة فى الخميرة حيث تحتوى مائة جرام منها على 2.47 ميللجرام فى حين يوجد فى كل من : جنين القمح بتركيز لا يتجاوز 1.03، الكبد 0.81، اللحم 0.45، البسلة الجافة 0.4 ميللجرام .

ونضيف بأن للفيتامين مفعولاً مهدئاً لمراكز القئ فى المخ. ولأجل ذلك فهو يوصف للحوامل فى شهور الحمل الأولى لوقف القئ المتكرر. والحق أن من المفيد للغاية فى مثل هذه الحالات تناول خميرة البيرة الأغنى فى البيريدوكسين فهى الأفضل من أقراص الفيتامينات لأن زيادة جرعاتها قد تحدث اضطرابات الجهاز العصبى المركزى بدلاً من أن تعالج حالة الكآبة والتوتر العصبى .

عالجوا الأنيميا بالخميرة :


لا تعالج أنيميا نقص الحديد بتناول مقويات مغذية تحتوى على عنصر الحديد فحسب بل لابد كذلك من تزويد الجسم بقدر وافر من فيتامين الريبوفلافين أو أحد مصادره الطبيعية كالخميرة البيرة. هذا لأن نقص الفيتامين فى الوجبة الغذائية من شأنه خفض معدل الإفادة من الحديد الذى يتوافر فى الغذاء.

ثلاثى الخميرة ضد الشيب :


لن يكون لك شعر جميل، قوى، لامع ولن تحتفظ بلونه الطبيعى ما حييت إذا لم تمنح جسمك فى كل يوم عناصر التغذية الضرورية. ومن العلماء من يعلنون بصفة قاطعة أن كل شعره بيضاء فى العالم كله، السبب فيها نقص فى عناصر التغذية. فلا سبب لضعف الشعر ولا سبب للشيب أصلاً غير ذلك النقص.

إن بوسع هذا الثلاثى العجيب إلى جانب اليود والنحاس والحديد أن ينشط نمو الشعر كل التنشيط فيساعده على استعادة لونه الطبيعى. فإذا كنت ترغب جاداً فى أن تحتفظ بلون شعرك الأصلى على طول الأيام فعليك بأخذ خميرة البيرة كل يوم قبل كل وجبة طعام. إنك بتناول الخميرة تتغلب على الضعف الذى يحدثه نقص ثلاثى الفيتامينات المضاد 
للشيب .

أوقفوا زحف الشيخوخة :


فى مؤلفه القيم "بيولوجية الشيخوخة" يقول الباحث الطبى الرومانى "بارخون" : 
" كان هناك شقيقتان 66، 70 عاماً تبدو عليهما مظاهر الشيخوخة بصورة ملفتة للانتباه كانت التجاعيد تغطى وجهيهما، كما كان من السهل ملاحظة اختفاء الطبقة الدهنية للوجنات، ولكن بعد فترة من الزمن عاودا زيارتى فى المستشفى فلم أعرفهما بل أننى أصبت بالذهول لمظاهر الشباب والحيوية التى كانت تبدو عليهما، وببحث حالتهما عرفت أنهما تناولتا طوال هذه الفترة خميرة البيرة التى حصلا عليها من مصنع البيرة القريب".

إن مثل هذه الملاحظة وغيرها استرعت انتباه باحثى الشيخوخة ودفعت الكثيرين منهم للبحث عن السر الذى تنطوى عليه الخميرة وخرجوا من بحثهم بحقيقة تقول بقدرة الخميرة على مواجهة زحف الشيخوخة. ولهذا السبب وجدنا الباحثين فى معهد أمراض الشيخوخة فى رومانيا يصفون الخميرة لعلاج مظاهر الشيخوخة باستخدامها يومياً فى الغذاء ووجدنا سواهم من المعالجين فى كافة الأنحاء ينصحون بها الجميع لإبطاء سير العمر نحو الشيخوخة.

والحق أن الخميرة يجب أن تكون إجبارية لكل شخص مسن لأنها تقدم له العناصر التى تنقصه كثيراً لاسيما فيتامينات المجموعة " ب " بكاملها ، كما أنها تصلح حالته بشكل لا يمكن تصوره .

أهى تحمى من الأورام ؟

يحذرنا حائز جائزة نوبل " أتو واربورج " من نقص الريبوفلافين وحمض النيكوتينيك، وحمض البانتوثنيك. فعنده أن هذا الثلاثى يكون فريقاً قوياً لحماية الأبدان من خطر السرطان. فثمة نظرية تقول بأن من أسباب الإصابة بهذا الداء، تدنى الأكسجين المتاح للخلايا، فالخلايا التى ينقص الأكسجين الواصل إليها إلى 35% تضطر حتى تحافظ على بقائها إلى سلوك آلية شاذة لإطلاق الطاقة. فبدلاً من حصولها على الطاقة من عملية التمثيل الغذائى، تعمد إلى تخمير السكريات. وهذا مما يعجل بظهور الأورام، ومما يستطاب ذكره أن هذا الثلاثى يعمل داخل الخلايا، كمساعدات مهمة لإنزيمات التنفس. وبتعبير أفصح نقول إن الخلايا التى تصاب فجأة بالجنون إنما هى فى الواقع خلايا محرومة من نوع أو أكثر من هذه الفيتامينات ولأجل ذلك تصبح عاجزة عن التنفس السليم .

لقد أجرى باحثون دراسات معملية أظهرت أن لهذه الفيتامينات قدرة مدهشة على مقاومة الإصابة بالسرطان، فعندما أضاف الباحثون قدراً مناسباً منها إلى مزارع خلوية أصابها الجنون هدأت الخلايا واستكانت واستعادت إيقاع تكاثرها الطبيعى. فهذا كشف مثير، ولكن الأكثر إثارة هو ما توصل إليه مؤخراً الباحثون فى مشروع الجينوم البشرى حين كشفوا لأول مرة عن دور حامض الفوليك فى الوقاية من السرطان. فقد عرفوا أن آلية تخليق القواعد الأزوتية التى يتركب منها الحمض النووى تستوجب توافر المزيد من حامض الفوليك الذى يضطلع بمهمة نقل ذرة كربون واحدة من مركب إلى آخر.

حديث الخميرة والشراييـن :

"تصلب الشرايين"، كالعهد به دائماً من أشد أمراض الإنسان إثارة وغموضاً على الإطلاق. وقد مضى علية الآن وقت طويل وهو يسبب للعلماء صداعاً منتظماً. ثمة من الباحثين من يؤكد على أن نقص فيتامين الكولين يعد سبباً مهماً للإصابة بتصلب الشرايين. فالكولين يساعد الكبد والحويصلة المرارية على إتمام هضم واستهلاك دهون الطعام لئلا تتراكم فى الأبدان. ولأن الكولين لا يمثل بدون وجود الاينوز يتول فقد أصبح القول الصحيح هو : أن نقص هذين الفيتامينين، هو من الأسباب التى تدفع إلى تصلب الشرايين.

وتدل أبحاث العالم الطبى " موريسون " على أن توفير هذه الفيتامينات فى الغذاء اليومى يؤدى إلى زوال الكوليسترول تدريجياً من داخل الشرايين حتى أنها تعود إلى سعتها ومرونتها، كما يعود الضغط الدموى إلى منسوبة الطبيعى.

ضد الشرود والنسيان :

قد يدل الشرود وكثرة النسيان وقلة التركيز العقلى على وجود عيب أو نقص فى نظام تغذية الإنسان. لقد لوحظ أن الأفراد الذين يشح فى طعامهم فيتامينات من أمثال الثيامين وحمض النيكوتينك يكون تفكيرهم بطيئاً وغامضاً ويجدوا صعوبة فى استرجاع ذكرياتهم. 
ثمة اختبارات أجريت على بعض المتطوعين فى مستشفى بفيلادلفيا لتقدير ذاكرتهم ووضوح تفكيرهم. أجريت الاختبارات قبل وبعد إعطاء المتطوعين أقراص فيتامينات المجموعة "ب" ثم كررت الاختبارات بعد إثراء وجبات المستشفى بمصادر طبيعية للفيتامينات كخميرة البيرة. أظهرت كافة الاختبارات حدوث تحسن كبير لدى جميع الأفراد من حيث وضوح التفكير والذاكرة بعد أن أخذوا الأقراص. وكان التحسن أكبر وأظهر بعد أن تناولوا الخميرة كمصدر طبيعى للفيتامينات.

وقد دلت دراسات الباحثين على أن بوسع فيتامين حمض النيكوتينك توسيع أوعية الدماغ الدموية مما يتيح للدماغ تروية غذائية أغزر على نحو يحسن من المدارك العقلية ويعيد الذاكرة نيرة نشيطة. فهل بوسع أى شخص يشكو من ثغرات فى ذاكرته وغموض فى تفكيره أن ينسى أن يأخذ كل يوم قدراً مناسباً من الخميرة ؟

الخميرة لطفلك أيضاً :

عندما يفحص الطبيب طفلك ويقرر أنه سيئ التغذية فهو يقصد وفقاً لتقديره أن أنسجة الطفل لم تستكمل حاجاتها من عناصر الغذاء. وقد يكون السبب فى ذلك أن الغذاء الذى يأكله الطفل لا يمده بعناصر الغذاء الضرورية بكميات كافية. أو لأن جسمه لسبب ما ليس لديه القدرة على الإفادة مما يأخذ من عناصر الغذاء.

ولعل من أكبر الأخطاء التى يرتكبها الآباء فى تغذية أطفالهم هو تجاهلهم فيتامينات المجموعة "ب" مع أن الكميات الكافية منها عدا إثارتها شهية الطفل فهى تعينه على هضم ما يأخذ من طعام وتحميه من مخاطر الخروج الكسول للفضلات كما تقيه من شرور الاكزيما والتهابات الجلود، فضلاً عن أنها تمنحه فرصة أكبر لنوم هادئ عميق.

منذ بضع سنوات أجرى باحثو التغذية العلاجية تجربة بسيطة ومحكمة فى الوقت نفسه على ثلاثمائة وخمسين طفل. إذ أعطوا كل واحد منهم قدر ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة فى كل يوم منذ كان عمر الطفل أسبوعين حتى بلغ العام. وبدهشة بالغة لاحظ الباحثون أن الأطفال تمتعوا بشهية منتظمة، ولم يعانوا طوال التجربة من أى مغص أو تقيؤ، أو اكزيما، أو نحو ذلك من الاضطرابات الصحية التى تشيع بين أندادهم من الأطفال الذين لم يعطوا أى قدر من الخميرة. وكانت هذه نتيجة مثيرة شجعت الباحثين على التوصية بزيادة كمية الخميرة التى يأخذها الأطفال ابتداءً من الشهر الثامن عشر إلى ملعقة كبيرة فى كل يوم.

صديقة مرضى السكر :

ثمة صفة تميز الخميرة عن معظم أنواع الطعام هى احتواؤها على مركب حيوى يدعى " عامل تحمل الجلوكوز " Glucose Tolerance Factor (GTF) . وهو مركب عضوى ينطوى إضافة إلى النياسين وحامض الجلوتاميك، والسيستين، والجليسين، على عنصر معدنى ذى شأن فى الحماية من خطر داء السكر اللعين هو عنصر الكروميوم Chromium .

إن الفريق البحثى الذى يقوده "شرويدر" حينما عكف على إطعام الفئران المعملية أطعمة خالية من الكروميوم على مدار ثمانية شهور، وجد أن 80% من الفئران سقطوا فريسة لداء السكر على نحو خطير.

ووفقاً لرأى الباحثين فإن الأنسولين لا يكون فعالاً إلا إذا ترافق مع كميات من الكروميوم. وعندهم أن ارتفاع نسبة السكر فى دماء البعض قد لا يعود إلى نقص فى هرمون الأنسولين بقدر ما يعود إلى عدم استجابة الجسم للأنسولين الموجود بسبب الضعف الطارئ فى نشاط مستقبلات الأنسولين.

وها هنا يبرز دور عنصر الكروميوم فى الأبدان. فهذا العنصر هو الذى يضطلع بمهمة تنشيط مجموعة الإنزيمات التى تساعد الأنسولين فى عمله أثناء دورة احتراق الجلوكوز، ولكن دعنا نفصل الحديث: فقد عرف الباحثون أن الصورة النشيطة فسيولوجيا للكروميوم (أعنى مركب GTF) هى التى تعين على نقل واتصال الأنسولين مع مواقع استقباله على الأغشية الخلوية، مما ييسر إدخال الجلوكوز إلى الخلايا، كما أنها تساعد على أيضه داخلها. 

لكن
الخميرة الغذائية : حية أم ميتة ؟

منذ وقت قريب أذاع باحثون فى جامعة ويسكنسون أن الأشخاص الذين يتناولون يومياً وبانتظام مقداراً وافراً من خميرة الخباز الحية الطازجة لكى يتزودوا بمقادير من عناصر التغذية والفيتامينات لا يحصلون على شئ، بل أنهم قد يفقدون مقداراً من الفيتامينات التى حصلوا عليها من طعامهم اليومى. ماذا ؟ أهذا صحيح ؟ نعم هذه هى الحقيقة التى لا نفتأ نذكرها بين الحين والحين، ولكن الكثيرين لسوء الحظ ما زالوا عنها غافلين.

وأنت تسأل باستغراب: وما معنى هذا ؟ ينبغى أن نعلم أن الخميرة تنتج فى الصناعة على صور متعددة منها ما ينتج فى صورة خلايا حية تعرف بالخميرة النشطة Active yeast، ومنها ما ينتج فى صورة خلايا ميتة تعرف بالخميرة غير النشطة Inactive yeast . ولهذا فإننا نجد بالأسواق خميرة حية مضغوطة بها نحو 30% مواد صلبة، وهى تستعمل لغرض الرفع فى صناعة الخبز. ونجد خميرة حية مجففة بها نحو 92% مواد صلبة، وهى تستعمل فى الرفع أيضاً. ولكننا نجد كذلك خميرة غير حية مجففة. وهذه هى (الخميرة الغذائية)، التى تصلح فى التغذية كمصدر للبروتينات والعناصر المعدنية والفيتامينات.

وتنتج خميرة التغذية (تلك) بطريقة مشابهة لإنتاج خميرة الخباز على أن يجفف الناتج إلى مسحوق على درجة حرارة عالية تكفى لقتل الخلايا الحية. وإذ تموت خلايا الخميرة، وتفقد حيويتها تغدو منتجاً غذائياً رفيع القيمة ومدهشاً إلى حد كبير. ولكن ما بال الخميرة الحية، ولم لا تصلح للتغذية؟، وأين تكمن مشكلتها المعقدة؟ ، وهل هى حقاً تكمن فى مرارة طعمها كما يدعى بعض المنتجين؟ الواقع أن طعم خميرة البيرة المر ليس أبداً هو بيت القصيد، ولو كانت هذه هى المشكلة لهان الأمر، فإن من الممكن التغلب على الطعم المر بمجرد إذابة الخميرة فى كوب لبن دافئ وأخذها مع الحليب.

ولكن هناك مشكلات تغذوية وفسيولوجية عديدة تحول دون إفادة الجسم من الخميرة الحية. فالخميرة الحية لا تصلح للتغذية لأن بوسعها القيام بتحليل السكريات وإنتاج قدر وافر من غاز ثانى أكسيد الكربون الذى يسبب لدى الآكل ارتباكات معوية واضطرابات. وهى لا تصلح للتغذية لأنها تستطيع التغلب على بكتيريا الهضم الضرورية فى الأمعاء وتعطيل عملها. ولا تصلح للتغذية لأنها تقبض على الفيتامينات التى ينطوى عليه جرمها، ولا تعطى آكلها أى قدر منها. بل إنها تأخذ فى داخلها مقداراً من الفيتامينات التى حصل عليها الآكل من أطعمة أخرى غيرها هذا كله صحيح، ولكن إذا قتلت خلايا الخميرة بالحرارة العالية أو بأى من طرق القتل المعروفة للباحثين ثم جففت فإنها تفقد قدرتها على المراوغة تماماً وتصبح فى طرفة عين غذاءً طيباً ثميناً يغذيك أكثر من كل الأطعمة التى تشتريها، بل إنها تغدو عجيبة من عجائب دنيا التغذية وبلسماً يفيد كل مريض. فما أحوجنا لإدخال تلكم العجيبة الغذائية الشافية فى نظامنا الغذائى فى كل يوم وباستمرار، ما أشرقت علينا الشمس. 

هل حل العلماء لغز "مثلث برمودا" أخيرا؟


اكتشف باحثون من جامعة القطب الشمالي النرويجيّة حفراً متراكمة أسفل البحر في المحيط الأطلسي ناجمة عن انفجارات ضخمة لكريات من غاز الميثان رجّحوا أن تكون السبب وراء غرق سفن وطائرات في المنطقة التي تعرف بـ"مثلث برمودا".
وقال الباحثون إنّ "قطر هذه الحفر المكتشفة يصل إلى 500 متر وعمقها يبلغ 45 متراً"، ويقدّرون أنّ "الانبعاثات الغازيّة من تلك الحفر عند اختلاطها بكميّة كبيرة من غاز الميثان تتسبّب بارتفاع حرارة مياه المحيط الأطلسي".
ويعتبر الباحثون أنّ اكتشافهم هذا هو بمثابة الحلّ للغز "مثلث برمودا" الذي غرقت به سفنّ عدّة وطائرات في ظروف غامضة. ويُرجّح هؤلاء أنّ تكون مياه المثلّث قد فقدت نسبةٍ مهمّة من كثافتها نتيجة اختلاطها بالغاز.

يذكر أن مثلث "برمواد" يقع في الجزء الغربي من المحيط الأطلسي المجاور للساحل الجنوبي الشرقي لولاية , الأميركية، وتعتبر النقطة الأعمق في المحيط الأطلسي، خندق بورتوريكو الذي يقع ضمن إحداثيات مثلث برمودا.

Trouvez le mot de passe de n'importe quel réseau WiFi

Wifi Unlocker 2.0 est une application qui vous aidera à vérifier la sécurité de vos réseaux WiFi ou à recouvrir les mots de passe à par...

sss

make-money-234x60

turess

cours a raoued

cours a raoued
cours a domicile par sami bouguila

fanslave

get-fans-468x60

fb

compteur visites

cfb

adm

autosurf

h

socialtroc

SocialTroc