C’était écrit

Perdu au fin fond du Perche

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C'était écrit Au nom seul, Rosalie était convaincue. Ce spot, c'est pour elle. C'est chez elle. Normal, l'objet de sa convoitise, une adorable maison en bois posée dans la nature en plein Perche, à Tourouvre (Gustave a déjà monté un one-man-show rien que sur ce nom), s'appelle Casa Rosalie. Difficile de faire mieux. Le concept ? Celui de Bertrand et Anne-Christelle, qui ont baptisé comme leur fille ce petit paradis : trois maisons éco-responsables, chacune dotée d'une vaste baie vitrée, chacune décorée avec un soin attentif. Deux d'entre elles ont une piscine privative et chauffée. Une un four à pizza semi-professionnel. Tout ça au milieu de la nature, la forêt dans votre dos, le lac devant vos yeux au bord duquel on barbote dans un authentique bain norvégien chauffé au bois. Le seul bruit ? Le chant des oiseaux. Le soir, vous dînez à Mortagne-au-Perche, dans le charmant resto-concept store Les Carottes sont cuites, où tout est fait maison (ne ratez pas le fondant au chocolat), avant de rentrer vous coucher avec Rosalie, chez Rosalie. C'était écrit, on vous dit. Gustave -- Casa Rosalie  Réservez votre maison directement sur Airbnb Buttes de Mezieres, 61190 Tourouvre-au-Perche

L'accord le plus singulier Ce sont parfois les alliances les plus inattendues qui fonctionnent le mieux, comme ce food pairing surprenant découvert par Gustave, pour lequel il ne vous faut que deux ingrédients : un verre de 2 cl de Singleton, le whisky single malt venu tout droit du Speyside au fruité et à la rondeur exceptionnels, et un Rocher praliné, en version lait ou noir, selon les goûts. L'association du sucré du chocolat au lait accentue les notes fruitées du whisky, quand le chocolat noir révèle toute son intensité. Quant aux éclats d'amandes et de noisettes, ils viennent faire écho aux notes boisées du malt. Un accord des plus singuliers. – Encart partenaire L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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